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比赛正式开始，主持人站在台上，激情洋溢地介绍着比赛的规则：“各位来宾，各位观众，欢迎来到我们的厨艺大赛！今天的比赛，我们将采用一种全新的规则，那就是——交换主菜食材！让我们拭目以待，每位主厨将会如何利用这些全新的食材，展现出他们的厨艺魅力！”
大厅的前方，座无虚席，美食品鉴家们齐聚一堂，报社记者们亦严阵以待，准备明天的头版。
洪师傅带来的主食材是鱼，而刘师傅的则是五花肉，两人交换食材后，两人的脸上都掠过一丝不易察觉的凝重。
小董看着手中的鱼，眉头紧锁，有些担忧地对小项说道：“这怎么回事？怎么突然更改了规则？我们之前准备的东坡肉不能做了呀，这下可怎么办？”
小项也显得有些手足无措，他挠了挠头，无奈地说道：“是啊，这鱼做什么菜，我们完全没有准备
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